Сумах оленерогий, его еще называют «уксусным деревом». Название «оленерогий» связано с тем, что широко расставленные, часто сильно изогнутые ветви напоминают оленьи рога. Плоды обладают высокой кислотностью — отсюда название «уксусное дерево».
В некоторых культурах порошок из плодов используют как остро-кислую приправу. Также растение применяют для закрепления склонов. По другой версии — из-за густого бархатистого опушения молодых побегов, похожего на панты. Отсюда ещё одно распространённое название — «сумах пушистый.
Отметили с ребятами, что листья этого кустарника, осенью приобретают яркий, насыщенный, красный цвет.
